Để giữ chất lượng gạo luôn ổn định, không ẩm mốc hay mọt hại, Đồng Xanh khuyến nghị quy trình bảo quản như sau:
🔹 LỰA CHỌN BAO BÌ PHÙ HỢP
Sử dụng bao tải hoặc túi kín chất lượng cao, không có lỗ hổng để ngăn chặn sự xâm nhập của không khí, độ ẩm và côn trùng.
Có thể sử dụng túi hút chân không lớn và kèm theo các gói hút ẩm để kiểm soát độ ẩm tốt hơn.
🔹 BẢO QUẢN Ở NƠI KHÔ RÁO, THOÁNG MÁT
Đặt gạo ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có nhiệt độ cao, vì điều này có thể làm giảm chất lượng và hương vị của gạo
🔹 KÊ CAO, TRÁNH TIẾP XÚC TRỰC TIẾP VỚI MẶT ĐẤT
Dùng kệ hoặc pallet để xếp gạo, đặt bao gạo cách mặt đất ít nhất 20cm giúp hạn chế ẩm từ nền và đảm bảo lưu thông không khí quanh bao.
🔹 ĐÓNG GÓI CHẮC CHẮN
Luôn buộc kín miệng bao, ưu tiên sử dụng loại bao kín khí hoặc có lớp chống ẩm để hạn chế côn trùng và mốc xâm nhập.
🔹 KIỂM TRA ĐỊNH KỲ
Thường xuyên kiểm tra các dấu hiệu bất thường như ẩm, mốc, mùi lạ hoặc dấu vết mọt để xử lý kịp thời.
🔹 ÁP DỤNG NGUYÊN TẮC “NHẬP TRƯỚC – XUẤT TRƯỚC”
Quản lý kho theo thứ tự FIFO (First In – First Out) để đảm bảo gạo được sử dụng đúng hạn, tránh tồn kho lâu ngày.
Bảo quản đúng cách không chỉ giúp duy trì chất lượng hạt gạo mà còn góp phần tối ưu chi phí, giảm hao hụt trong sản xuất kinh doanh.
Đồng Xanh – Đồng hành cùng khách hàng từ khâu nhập hàng đến bảo quản an toàn.
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ ĐẦU TƯ XUẤT NHẬP KHẨU ĐỒNG XANH
Bền vững từ nguồn – Chất lượng từ tâm
- Hotline: 0909071101 | 0938051209
- Nhà máy: Lô B5 Cụm CN An Thạnh, Đông Hòa Hiệp, Cái Bè, Tiền Giang
- Kho: 3112 Phạm Thế Hiển, P7, Quận 8, TP.HCM
- VPĐD: 631 Nguyễn Trãi, P11, Quận 5, TP.HCM
